Пропоную приготувати ароматний та дуже смачний кекс.
Ингредиенты
- лимон 1 шт.
- яйця 3 шт.
- цукор 200 г.
- олія 100 мл.
- борошно 300 г.
- розпушувач тіста 1.5 ч.л.
- ванільний цукор 1 ч.л.
- сметана 10-15% 200 г.
Цедру лимона натираємо на тертці - має вийти приблизно 2ч.л.
додаємо олію, сік лимона та натерту цедру,
змішуємо все до однорідності.
Борошно змішуємо з розпушувачем та ванільним цукром, просіюємо в яєчну масу, перемішуємо.Додаємо сметану та акуратно перемішуємо.
Викладаємо у форму і випікаємо при 200С - 25 хвилин.
Комментарии
следить за комментариями